Шашлык из куриного мяса в духовке

 

Нам нужно:

1.Охлажденная или размороженная курица — 1 шт.
2.Соевый соус
3.Деревянные шампура

Приготовление:

Курицу разделать на филе, а можно приобрести и готовое филе курицы, если вы не хотите сами разделывать птицу.
Филе разрезаем на кусочки, солим, складываем в глубокую чашку и поливаем соевым соусом, перемешиваем и оставляем минут на 15 мариноваться.
Через 15 минут мясо нанизываем на шампура раскладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом и ставим в разогретую духовку до 180 С.
И жарим до готовности.
Приятного аппетита.